1. 52度青酒的品牌介紹
52度青酒是一款源于中國江蘇淮安的地方性白酒,由淮安市青酒廠有限公司生產(chǎn)制造,于1960年正式亮相市場(chǎng)。百年來,淮安一代代技術(shù)人員憑著深厚淵源和精湛的釀酒技藝,打造了傳承悠久的52度青酒。以高粱為主要原料,采用傳統(tǒng)的純糧釀造工藝,晾曬麩曲,草木灰煮水制曲,陶碗發(fā)酵,壇泡陳釀,沒有加入任何添加劑,保證了52度青酒的獨(dú)特品質(zhì)及口感。
2. 52度青酒的酒品系列及價(jià)格
52度青酒的產(chǎn)品線有多種不同規(guī)格的酒品。其中比較知名的有150ml單瓶裝、500ml單瓶裝、550ml單瓶裝和330ml單瓶裝四種規(guī)格。根據(jù)酒品系列,價(jià)格也有所不同。150ml單瓶裝最低,為9元人民幣,500ml單瓶裝價(jià)格約為29元人民幣,550ml單瓶裝價(jià)格約為33元人民幣,而330ml單瓶裝則為19元人民幣左右。
3. 52度青酒的獨(dú)特口感
52度青酒具有獨(dú)特的口感,其入口清爽、干凈,回味溫潤(rùn)。由于采用傳統(tǒng)的純糧釀造工藝,保留了酒香的成分,口感更加醇厚。同時(shí),由于沒有添加任何防腐劑和調(diào)味劑,52度青酒更健康、更純正。飲用時(shí),建議將酒杯先倒入適量的開水,再將52度青酒倒入,稍加攪拌后品嘗,會(huì)有更好的口感體驗(yàn)。
4. 52度青酒的文化韻味
52度青酒不僅是一種美食,更是一種文化。淮安,作為52度青酒的故鄉(xiāng),有著豐富的文化歷史和釀酒傳統(tǒng)。在蘇北一帶,52度青酒已經(jīng)成為日常飲食中必不可少的一部分。在飲用52度青酒的同時(shí),還可以了解淮安的歷史文化并感受其深厚的韻味。飲用52度青酒,不僅是為了品嘗美食,更是為了體驗(yàn)文化瑰寶的深情浸潤(rùn)。